Качественные полуфабрикаты
от ресторана Olive Lounge в Novotel Екатеринбург Центр

Экономьте время и наслаждайтесь качественными блюдами из самых лучших продуктов. Заказывайте замороженные и охлажденные полуфабрикаты от команды ресторана Olive Lounge. Для вас - готовые салаты, супы, мясные, рыбные блюда и многое другое. А также отдельное предложение по охлажденным шашлыкам и блюдам для пикника.

!Прием заказов с 09:00 до 20:00, выдача заказов осуществляется на следующий день в согласованное с вами время. Самовывоз. Доставка заказов временно не осуществляется.

Наши заготовки и полуфабрикаты

Безопасны - ресторан соблюдает все санитарные нормы, работает по системе ХАССП
Гарантированно качественные и свежие - используются самые лучшие продукты от проверенных поставщиков ресторана.
Готовятся без применения консервантов и искусственных добавок и имеют небольшой срок хранения.
Вкусные - рецепты разработаны профессиональными поварами
Легкие в приготовлении - все блюда требуют только термической обработки. Готовый обед или ужин для себя и семьи вы сможете приготовить всего за несколько минут.

Выбирайте из меню

Салаты
(охлажденные)

Супы
(замороженные)

Основные блюда
(замороженные и охлажденные)

Пельмени и вареники
(замороженные)

Овощные котлетки и сырники
(замороженные)

Шашлыки и полуфабрикаты
для пикника

Готовые соусы

Десерты готовые

Салаты

(охлажденные)

Наименование, вес, состав	Стоимость, руб.
Салат "Цезарь", 0,5кг (2-3 порции) филе куриное, лист салата, соус Цезарь (анчоусы, масло растительное, молоко, соевый соус, чеснок, горчица зернистая, соль, перец), томаты черри, пшеничные гренки, сыр «Пармезан»	590
Салат с черносливом и курицей, 0,5кг (2-3 порции) Чернослив, яйцо куриное, филе куриное, огурец свежий, майонез, грецкий орех	490
Вегетарианский винегрет с фасолью, 0,5 кг (2-3 порции) Свекла, картофель, морковь (отварные), фасоль, горошек, огурцы (консервированные), лук репчатый, заправка	350
Салат "Греческий", 0,5кг Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, маслины, листья салата, сыр фета, лук красный, каперсы, заправка.	490

Супы

(выход в замороженном виде)

Метод глубокой заморозки позволяет сохранить все качества ингредиентов. Достаточно разморозить и кипятить 2-4 минуты.

Наименование, вес, состав	Стоимость, руб.
Борщ на курином бульоне 0,5кг (2-3 порции) Куриный бульон, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, капуста	250
Минестроне 0,5кг (2-3 порции) Куриный бульон, томаты, стручковая фасоль, лук, морковь, стебель сельдерея	200
Суп-пюре из медовой тыквы 0,5кг (2-3 порции) Тыква, специи, гренки пшеничные (дополнительно можно заказать сливки)	300
Суп-пюре овощной 0,5кг (2-3 порции) Брокколи, цветная капуста, капуста белокочанная, картофель, морковь, специи, гренки пшеничные	200
Суп-пюре с шампиньонами 0,5кг (2-3 порции) Шампиньоны, картофель, специи, лук репчатый	300
Сырный суп с шампиньонами 0,5кг (2-3 порции) Куриный бульон, куриное филе, шампиньоны, картофель, морковь, лук, плавленый сыр, специи	250

Дополните ваш заказ

Говядина отварная, 0,1кг	350
Куриное мясо отварное, 0,1кг	250
Сухарики пшеничные - гренки 50г (2-3 порции) хлеб белый, масло растительное, соль	90
Сухарики ржаные - гренки 50г (2-3 порции) хлеб ржаной, масло растительное, соль	90

Основные блюда

Наименование, вес, состав	Стоимость, руб.
Куриный рулет с сыром в беконе, 0,5кг Куриное филе, сыр гауда, бекон	550
Стейк из филе индейки в листе из специй, 0,5кг Филе индейки п/ф, специальный лист со специями для обжарки	850
Бефстроганов с грибами в красном вине, 0,5кг Говядина вырезка, вешенка, лук репчатый, сметана, сливки, специи, красное вино	950
Свинина в кисло-сладком соусе, 0,5кг Свинина вырезка, лук репчатый, перец болгарский, специи, кетчуп, сахар, зелень	550
Судак в фольге с прованскими травами, 0,2кг Судак п/ф, цукини, морковь, лук порей, перец болгарский, сливки	450

Специальные гарниры к основным блюдам

Мусс из зеленого горошка, 0,15кг Горошек свежемороженый, специи, масло сливочное, сливки, мед, соус Табаско	200
Тыквенное ризотто, 0,15кг Рис Басмати, тыква, специи	150

Пельмени и вареники

(поставляются в замороженном виде)

Наименование, вес, состав		Стоимость, руб.
Пельмени мясные фирменные «Федоровские», 0,5кг Говядина, свинина, лук, специи, тесто пельменное: вода, мука, яйцо, соль		350
Пельмени с щукой "Уральские", 0,5кг Щука, лук, морковь, специи, тесто пельменное: вода, мука, яйцо, соль		490
Вареники с картофелем и грибами, 0,5кг Картофель, грибы, масло сливочное, тесто пельменное: вода, мука, яйцо, соль		250
Вареники с творогом, 0,5кг Творог, сахар, тесто пельменное: вода, мука, яйцо, соль		350
Вареники с капустой, 0,5кг Капуста, редька, морковь, лук, специи, тесто пельменное: вода, мука, яйцо, соль		250

Овощные котлетки и сырники

(поставляются в замороженном виде)

Наименование, вес, состав	Стоимость, руб.
Сырники, 0,28кг (4 шт) Творог, куриное яйцо, сахар, мука	350
Нутовые котлетки, 0,4 кг (4 шт) Нут, лук репчатый, яйцо куриное, специи, мука, сухари панировочные	250
Фасолевые котлетки, 0,4кг (4 шт) Фасоль красная консервированная, лук репчатый, специи, мука, сяйцо, сухари панировочные	250
Гороховые котлетки, 0,4кг (4 шт) Горох колотый, лук репчатый, специи, мука, яйцо, сухари панировочные	200
Капустные котлетки, 0,4кг (4 шт) Капуста б/к, мука, сухари панировочные, лук репчатый, яйцо куриное, специи.	250
Картофельные котлетки с грибами, 0,4кг (4 шт) Картофель, шампиньоны/вешенки, лук репчатый, соль, мука, яйцо, сухари панировочные	200

Полуфабрикаты для пикника

Наименовани, вес, состав	Стоимость, руб
Шашлык куриный, 0,5кг (охлажденный, упакован под вакуумом) Мясо куриное, лук, томаты, горчица зернистая, соль, перец, масло зеленое, специи	490
Шашлык из свиной шеи, 0,5кг (охлажденный, упакован под вакуумом) Свиная шея, лук, томаты, горчица зернистая, соль, перец, зелень, масло растительное, специи	900
Люля-кебаб из говядины, 0,5кг Говядина, лук, специи, зелень	750
Люля-кебаб из курицы, 0,5кг (охлажденный, упакован под вакуумом) Фарш куриный, грибы шампиньоны, сыр Гауда, зелень, специи	650
Стейк рибай, весовой, 0,1кг (охлажденный, упакован под вакуумом) Говядина рибай натуральная	600
Шницель из курицы по-столичному, 0,5кг Филе куриной грудки, сухари панировочные, яйцо	550
Бифштекс, 0,5кг Говядина, свинина, лук, специи	690
Сибас тушка, весовой, 0,1кг Сибас, сок лимона, масло оливковое, тимьян, специи	290

Готовые соусы

поставляются в порционных соусниках (пластик)

Наименование, вес, состав	Стоимость, руб.
Cоус Тар-Тар, 0,05кг Соус Цезарь, маринованный огурец, лук красный, зелень	90
Cоус Цезарь, 0,05кг Масло растительное, молоко, анчоусы, каперсы, чеснок, горчица зернистая, соевый соус, соль, перец	90
Cоус Песто, 0,05кг Масло подсолнечное, масло оливковое, руккола, базилик свежий, кедровый орех, пармезан	150
Cоус Крем-чиз, 0,05кг Сыр крем-чиз, сливки 30%, молоко	90
Соусы готовые на выбор (0,05кг): Карри, BBQ, Табаско, Кисло-сладкий	90

Десерты

(поставляются порционно в готовом виде)

Наименование, вес	Стоимость, руб
Шоколадный Брауни, 110г Шоколад, сливочное масло, сахар, яйцо, сливки кулинарные, сироп глюкоза, паста шоколадная, молоко	350
Груша Куантро с соленой карамелью в шоколадной глазури, 100г Шоколад, сливки, паста кондитерская, груша, молоко, масло сливочное, ликер куантро, карамель, какао-масло, мята, шоколадная глазурь	350
Медовик, 80г Яйцо, сахар, мука, мед, сливочное масло, лимонный сок, сметана, сахар, сливки, ванилин	250
Клубнично-йогуртовый десерт, 100г Бисквит, клубника с/м, пюре малиновое, сахар, желатин, йогурт, сливки	250

Оформление заказа

Оформите заявку до 20:00 текущего дня, и с 09:00 следующего дня вы сможете забрать ваш заказ в ресторане Olive Lounge. Доставка заказов в данный момент не производится.

Прием заказов с 09:00 до 20:00 по тел: +7(343)253-53-82 или через форму

Качественные полуфабрикаты от ресторана Olive Lounge в Novotel Екатеринбург Центр

Наши заготовки и полуфабрикаты

Выбирайте из меню

Салаты

Супы

Дополните ваш заказ

Основные блюда

Специальные гарниры к основным блюдам

Пельмени и вареники

Овощные котлетки и сырники

Полуфабрикаты для пикника

Готовые соусы

Десерты

Оформление заказа

Качественные полуфабрикаты
от ресторана Olive Lounge в Novotel Екатеринбург Центр